11 août 2020
Avis – Black & Decker B6000C Bread Maker Review – Faire le pain

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La machine à pain Black & Decker B6000C est différente des autres machines à pain plus sophistiquées. D’une part, il n’est pas noir et il est assez léger. Au début, on pourrait penser que c’est un jouet parce qu’il n’a pas l’air élégant du tout; imaginez une boîte de rangement blanche avec un panneau de commande. Néanmoins, la légèreté de la machine est parfaite, surtout si vous devez l’emmener ailleurs.

Il a 11 paramètres préprogrammés et cela inclut des paramètres comme les paramètres sans gluten, à faible teneur en glucides, à retard et à croûte. Il prend certainement sa fabrication du pain très au sérieux. En raison des nombreux réglages et des palettes de pétrissage et du moule de cuisson durables, il produit un pain de haute qualité. Même si le pain pèse 3 livres, la même qualité élevée est produite que lorsqu’il cuit 1,5 livre de pain.

En raison de sa grande capacité, le Black & Decker B6000C est beaucoup plus adapté aux grandes familles. Cela peut aussi être pour les personnes qui cuisent souvent au four. En fait, il y a des cas où le pain de 3 livres s’est avéré être de meilleure qualité que le pain de 1,5 livre. Cela peut être attribué aux deux palettes de pétrissage qui sont maximisées si vous avez 3 livres d’ingrédients. Le pain devient même plus professionnel lorsque vous retirez les palettes, à 1,5 minute de son heure de fin. Le retrait des palettes évitera d’avoir ces deux trous au bas du pain.

Une autre chose qui était impressionnante dans cette machine à pain est sa facilité d’utilisation. Les instructions du manuel sont assez simples et les paramètres préprogrammés sont très faciles à comprendre. Même un débutant en boulangerie peut facilement produire une bonne miche de pain. S’il y a une chose qui aurait pu être améliorée en termes de facilité, ce serait le manuel d’instructions. Oui, c’est simple, mais il aurait été préférable d’expliquer les différents paramètres du programme, leur temps de cuisson, etc.

Configuration du pain horizontal

Même si la machine à pain Black & Decker B6000C a la forme d’un ovale, elle a une configuration de pain horizontal qui produira des pains traditionnels. Pour les pains de 3 livres, ils peuvent être coupés en deux dans le sens de la longueur car ils sont trop hauts pour ressembler à un pain traditionnel.

Deux palettes de pétrissage

Les deux palettes de pétrissage sont destinées à garantir que la pâte est bien pétrie, surtout si elle pèse 2,5 à 3 livres. Ces palettes ne sont pas pliées, vous devrez donc peut-être les retirer avant le dernier cycle pour éviter d’avoir un trou sur le pain.

11 réglages préprogrammés

Les 11 réglages préprogrammés se réfèrent à différents réglages qui s’adaptent à différents types de mixages. Un de ces paramètres est sans gluten, spécialement conçu pour les ingrédients qui ne contiennent pas de gluten. Il est également livré avec trois paramètres de croûte, à savoir clair, moyen et foncé.

Panneau de commande LCD

Le panneau de commande LCD, bien que relativement petit, affiche les cycles suivis et les programmes choisis.

Large fenêtre de visualisation

La fenêtre de visualisation est plus large que d’habitude et vous permet de voir à quel point le pain est cuit. Cela vous aidera également à vous faire une idée s’il y a des ajustements à apporter aux paramètres qui doivent être effectués avant le dernier cycle.

Manuel et livre de recettes inclus

La machine Black & Decker B6000C offre un petit plus à ses clients en ajoutant un livre de recettes sur les différents types de pain que vous pouvez faire avec la machine.

Dans l’ensemble, la machine à pain Black & Decker B6000C est votre meilleur choix en ce qui concerne les machines à pain robustes. C’est un pro dans la manipulation des pains de 3 livres et il ne s’use pas rapidement. C’est définitivement pour le long terme, surtout si vous aimez la pâtisserie et que vous cuisinez beaucoup en un seul lot.

La seule chose qui manque à la machine à pain Black & Decker est une meilleure expérience utilisateur. Il a un écran trop petit pour être facile à utiliser par les grands-parents. Il est également difficile à utiliser la nuit car il n’a pas de rétro-éclairage. A part ça, il n’y a rien d’autre que vous souhaitiez d’une machine à pain.

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